Ekološko kmetijstvo, 2024
Površine v sistemu kontrole ekološkega kmetovanja so se v 20 letih povečale za skoraj dvainpolkrat
V sistem kontrole ekološkega kmetovanja je bilo lani vključenih 3.968 kmetij. Skupno so obdelovale okoli 56.800 hektarjev zemljišč. V primerjavi z letom prej so se povečali tako število pridelovalcev (za 3 %) kot površine (za 4 %).
Ekoloških kmetijskih gospodarstev več, tistih v preusmeritvi pa nekoliko manj
V sistem kontrole ekološkega kmetovanja je bilo leta 2024 zajetih 3.968 kmetijskih gospodarstev (tj. tistih s certifikatom oz. v postopku preusmeritve) ali za 3 % več kot leto prej. Predvsem se je povečalo število ekoloških kmetijskih gospodarstev (s certifikatom) – za 106 oz. za 3 %, na 3.455. Ob tem se je nekoliko zmanjšalo število kmetijskih gospodarstev, ki so v postopku preusmeritve v ekološko kmetovanje – upadlo je na 513.
Skupno so te kmetije obdelovale približno 56.800 hektarjev kmetijskih zemljišč v uporabi, med njimi okoli 48.300 hektarjev z ekološkim certifikatom. Pri obeh vrstah zemljišč se je v primerjavi z letom 2023 površina povečala za 4 %. V zadnjih 20 letih se je površina v sistemu kontrole ekološkega kmetovanja povečala za skoraj dvainpolkrat. Med temi zemljišči je bilo lani največ trajnega travinja (78 % ali 44.259 ha), sledili so njive (15 % ali 8.618 ha) in trajni nasadi (7 % ali 3.932 ha).
Med rejnimi živalmi porast števila goveda in ovc, večji upad pri prašičih in kozah
Na certificiranih ekoloških kmetijah so lani redili 40.756 glav govedi, kar je za 3 % več kot leto prej (za 1.318 živali več). Precej je upadel obseg reje prašičev (za 31 %), in sicer na 1.884 živali. Povečalo se je število ovc (za 5 %), zmanjšalo pa število koz (za 10 %). Prvih so na ekoloških kmetijah redili okoli 33.400, drugih pa 6.400. Število rejne perutnine se v primerjavi z letom prej ni bistveno spremenilo (63.538 živali). Zelo izrazit upad smo zaznali pri količini vzrejenih morskih organizmov. Pridelava školjk se je zmanjšala za 93 %, na skupno 36 ton.
Mesa iz ekološke reje za tretjino več
Skupna količina mesa živali iz ekološke reje je znašala 714 ton, kar je za tretjino več kot leto prej. Najbolj so se povečale količine govejega in svinjskega mesa. Govejega ekološkega mesa je bilo pridobljenega 626 ton, kar je za 36 % več, svinjskega pa 58 ton oz. 45 % več. Pri preostalih kategorijah živali pa je obseg ekološke prireje mesa nekoliko upadel; perutninskega je bilo 26 ton (za skoraj četrtino manj), ovčjega okoli 3 tone (za desetino manj) in kozjega približno 300 kilogramov (za 3 % manj).
Namolzli manj mleka
Na ekoloških kmetijah se je na letni ravni namolzlo za 17 % manj mleka, skupno okoli 8.840 ton. Količine so se zmanjšale pri vseh vrstah molznih živali. Kravjega mleka, ki je zajemalo kar 97 % vsega namolzenega mleka, je bilo za 17 % manj, skupno 8.604 tone. Za 40 % je upadla tudi količina kozjega in za 18 % ovčjega mleka. Prvega je bilo namolzenega 122 ton, drugega pa 117 ton.
Tabele z najnovejšimi podatki, tudi o ekološkem poljedelstvu, so na voljo v podatkovni bazi SiStat.
V sistem kontrole ekološkega kmetovanja je bilo leta 2024 zajetih 3.968 kmetijskih gospodarstev (tj. tistih s certifikatom oz. v postopku preusmeritve) ali za 3 % več kot leto prej. Predvsem se je povečalo število ekoloških kmetijskih gospodarstev (s certifikatom) – za 106 oz. za 3 %, na 3.455. Ob tem se je nekoliko zmanjšalo število kmetijskih gospodarstev, ki so v postopku preusmeritve v ekološko kmetovanje – upadlo je na 513.
Skupno so te kmetije obdelovale približno 56.800 hektarjev kmetijskih zemljišč v uporabi, med njimi okoli 48.300 hektarjev z ekološkim certifikatom. Pri obeh vrstah zemljišč se je v primerjavi z letom 2023 površina povečala za 4 %. V zadnjih 20 letih se je površina v sistemu kontrole ekološkega kmetovanja povečala za skoraj dvainpolkrat. Med temi zemljišči je bilo lani največ trajnega travinja (78 % ali 44.259 ha), sledili so njive (15 % ali 8.618 ha) in trajni nasadi (7 % ali 3.932 ha).
Med rejnimi živalmi porast števila goveda in ovc, večji upad pri prašičih in kozah
Na certificiranih ekoloških kmetijah so lani redili 40.756 glav govedi, kar je za 3 % več kot leto prej (za 1.318 živali več). Precej je upadel obseg reje prašičev (za 31 %), in sicer na 1.884 živali. Povečalo se je število ovc (za 5 %), zmanjšalo pa število koz (za 10 %). Prvih so na ekoloških kmetijah redili okoli 33.400, drugih pa 6.400. Število rejne perutnine se v primerjavi z letom prej ni bistveno spremenilo (63.538 živali). Zelo izrazit upad smo zaznali pri količini vzrejenih morskih organizmov. Pridelava školjk se je zmanjšala za 93 %, na skupno 36 ton.
Mesa iz ekološke reje za tretjino več
Skupna količina mesa živali iz ekološke reje je znašala 714 ton, kar je za tretjino več kot leto prej. Najbolj so se povečale količine govejega in svinjskega mesa. Govejega ekološkega mesa je bilo pridobljenega 626 ton, kar je za 36 % več, svinjskega pa 58 ton oz. 45 % več. Pri preostalih kategorijah živali pa je obseg ekološke prireje mesa nekoliko upadel; perutninskega je bilo 26 ton (za skoraj četrtino manj), ovčjega okoli 3 tone (za desetino manj) in kozjega približno 300 kilogramov (za 3 % manj).
Namolzli manj mleka
Na ekoloških kmetijah se je na letni ravni namolzlo za 17 % manj mleka, skupno okoli 8.840 ton. Količine so se zmanjšale pri vseh vrstah molznih živali. Kravjega mleka, ki je zajemalo kar 97 % vsega namolzenega mleka, je bilo za 17 % manj, skupno 8.604 tone. Za 40 % je upadla tudi količina kozjega in za 18 % ovčjega mleka. Prvega je bilo namolzenega 122 ton, drugega pa 117 ton.
Tabele z najnovejšimi podatki, tudi o ekološkem poljedelstvu, so na voljo v podatkovni bazi SiStat.
METODOLOŠKO OPOZORILO
Dodatna pojasnila so na voljo v metodoloških pojasnilih.
Pri uporabi podatkov in informacij Statističnega urada RS vedno navedite: "Vir: SURS".
Več: Avtorske pravice.
Več: Avtorske pravice.
.jpg)
.jpg)
